天竜杉で作る、浜松自宅カフェ日記

先月、意味深な予告記事を書きました出版記念パーティーが、５／２２（火）に
青山スパイラルホールで開催されました。

■浜野総合研究所　浜野安弘代表
パーティーの主役はもちろんこの方。アンコウさんこと浜野さん。

浜野さんのことはこれまでも何回か紹介しているので、聞き覚えのある方もいらっしゃる
と思いますが、詳しく書けなかったのは招待状に書かれている100名の発起人の方々が
あまりにもビッグネームばかりだったから。

何しろ、建築家関係だけでも安藤忠雄さん、磯崎新さん、北山亘さん、隈研吾さん、
工藤和美さん、手塚貴晴さん、妹島和世さん、内藤廣さん、西沢立衛さん、坂茂さん他。

ファッション界からは、石津祥介さん、コシノジュンコさん、三宅一生さん。

デザイナーでは、喜多俊之さん、原研也さん。

経済界では、セコム飯田会長、モンベル辰野さん、CCC増田CEO、ワタミ渡邉会長他。

でも、、、

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2005年度春より、某社新入社員に対する『建築の基礎知識』の講師を務めさせて
いただくようになって今年で7年目。

例年1日半だったのですが、今年は0.5日増え丸2日間となりました。
しかも、今年の新入社員は男女合わせて27人(＠_＠;)

つまり、27人×0.5日＝13.5人・日分の責任が増えるということで、これは責任重大！
人事は僕に何を期待しているのかを考えてみました。

そもそも、建築の知識はたとえ「基礎と言っても、2日程度で学べるものではありませんから、
半日追加したことは建築知識を深くさせたいのではなく、

社会人としての意識付け

を期待されているのだと理解しました。

これまでも研修を行なうにあたり、必ず最初に教えていることがあります。

それは、僕自身が「最初から知っていれば良かったのに･･･」
と思ったことでまとめるとこんなことです。

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ランドスケープデザイナーの新人時代、尊敬する上司のAさんから言われたこと。 

「村松君、建築は完成すると古くなっていくけど、樹木は豊かになっていくんだ！」

僕が建築出身だから言われたのだと思いますが、当時は「そうかも～」と思う程度でした。
建築設計者の立場としては、年月を経て風格をまとう建築を作るが理想としています。
しかし、完成と同時に古くなることについては間違っていないと思ったものです。

■2012.5.13全景
設計時のコンセプトは、『雑木林の中のカフェ』でした。

僕が目指しているのは、木々の間から建物がチラホラ見える程度に木が育った状態ですから、
まだまだ目指すレベルには至っていませんが、庭にいるとかなり木に包まれている印象を
持てるようにはなってきました。

しかし、最初の年、この庭がどうだったかと言うと～

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中学の同級生から打診を受けてスタートした、アパートの内装計画に合わせて家具を作る
プロジェクトは、打合せを重ねてデザインが決まり、いよいよ家具を発注する段階になりました。

今回特筆すべきは、薄型テレビ専用5.1chホームシアター用音響システムである、
ヤマハYSP-2200専用のＴＶラックです。

YSPシリーズは薄型テレビ向けリアル5.1chホームシアター用音響システムで、
映画好きなKのためにお薦めしたわけですが、YSP-2200は本来、既存のTVラックの上に
TVのベースを跨ぐ形で設置するもの。

しかし、その設置方法ではシンプルで格好良いテレビが活かされないため、専用ラックを
デザインすることを提案しました。
それこそがまさに、オリジナルで家具を製作する意味にもなるから。

Kは当初、僕に家具デザインを依頼することを躊躇していたそうです。
その理由を後ほど、こんな風に吐露してくれました。

「家具をオーダーすることは、とても贅沢なこと。
　今の自分には相応しくないのではないか？」

家具オーダーすることを決めた後で言われたことですが、これに僕はこう返事しました。

「家具も住宅も、本来は使用者の要望に応じて職人さんが作るものでした。
　しかし、家具メーカーやハウスメーカーによって商品化され、作るものから買うモノになった。

　しかし、それは大多数の人向けに企画され製造されたもので、選択肢の中から選ぶだけ。

　その中に欲しいものがあれば構わないけど、見つからない場合も多いよね？
　デパートや有名家具ショップでオーダーすればそれなりの価格になってしまうけど、
　僕が作るのはそういうものじゃない。
　もっと、日常的でありながら愛着がわく一生モノの家具だよ♪」

そんなこんながありましたが、今では納得して、家具が出来上がるのをとても楽しみに
してくれているそうです。

■天然素材のオイルを塗布した木材サンプル
今回は新規デザインの家具が2点あったため、使用する木材選びを兼ねて工房で打合せ。

樹種毎の概算見積りを作成してもらい、打合せの結果とクライアントの要望を採り入れて
再度図面を修正し、製作の依頼をしました。

今回オーダーする家具は、

　①YSP-2200専用ＴＶラック

　②PC用ワーキングカウンター

　③プリンタ用キャビネット

　④ダイニングテーブル

の計4点。

当然、すべて無垢の手作り家具です。
クライアントであるKは、サンプルを観て高級家具材のウォールナットとチェリーを選択。

これは僕もかなり楽しみです♪

・・・と言うか、かなり羨ましいですよ(ーー;)

GW最終日の夜のことです。
PCを使うためにデスクに座ると、細く切り裂かれた新聞紙が机の上に散らかっています。
新聞紙の中には、刃が出たままのカッターナイフも置きっぱなし（怒）

さらに机の上をよく見てみると、刃の跡が2本ついているではないですか～<(｀^´)>

■犯人が使用したと思われるカッターとデスクの傷(;_;)
この机は元々、ダイニングテーブルですが、僕が建築士試験を受ける際の勉強机として
BEAMSにオーダーして作ってもらったもので、とても大事に使用しているものです。

BEAMSの家具は製作者の意向で、首都圏4県でしか展開しておらず、僕達が結婚した際に、
唯一購入した家具がBEAMS渋谷店でオーダーした、メープルのキャビネットでした。
その後、浜松にUターンし、試験勉強のためダイニングテーブルを注文したところ、
BEAMSスタッフの方が浜松までわざわざ持ってきてくれたモノなのです。
（キャビネットはひなたCAFE店内の日かげ席に置いてありますよ～♪）

すでに細かい傷がたくさんついているし、今回付けられた傷は深い傷ではありませんでしたが

「これはちゃんと教えておかないといけないな～！」

と思い、翌朝、登校する前の娘達に、問いただしたところ、
小５の長女あすかが泣きながら白状しました。

「お父さんの大事な机を傷つけてしまったから・・・。
　それとカッターを勝手に使ったから・・・」

「お父さんは別に怒っているわけじゃない。それよりもガッカリしたよ。
　あすかはもう小学校高学年だよね？
　カッターマットを使わないで、机の上でカッターを使ったらどうなるかわかるよね？

　この傷は削ればキレイになるけど、そんなつもりはないし弁償して欲しいとも思ってない。
　ではどうしたら良いか、今夜までに考えて紙に書いて見せて欲しい！」

「わかりました・・・」

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経済的にも時間的にも余裕のある団塊世代を対象として、2011年12月にオープンした
おとなのTSUTAYA『代官山 蔦谷書店』を核とした複合施設「代官山 T-SITE」の続きです。

今回はT-SITEの奥側にある、『GARDEN』を中心にランドスケープなどを軽くご紹介します。

■“T”の字をモチーフにデザインされた蔦谷書店の外壁
インターネット配信の普及により、わざわざ外出しなくてもビデオや映画を観ることができる
時代のリアル店舗を模索し形にしたのが、この『代官山 蔦谷書店』と言うお店の形態。

インターネット販売は、店頭に並べなくても倉庫の中のモノまで売ることができるわけで、
リアル店舗でこれに対抗するには、やはり「ないものはない」ようにするしかない。

通常、リアル店舗では流通するDVDの10％程度しか店頭に並べることができないため、
ターゲットである団塊世代がティーンエイジの頃に観た映画を観たくても、DVD化されていない
ということがあったわけです。

そこで古い作品もすべてデジタル化してHDDに保存し、注文があったタイトルを
15分程でDVDに焼いてその場で渡してくれるそうです。
待っている間に店内のスタバでコーヒーを飲んだり、気になるビジネス書に目を通したりと、
自由に過ごすことができる空間になっているのですねー♪

そう言ったハードに加え、マンサービスも充実させているのが『蔦谷書店』の特徴です。
例えば、僕がホームシアターを楽しむ際、TSUTAYAのDVDレンタルを利用するのですが、
困るのは探しているDVDタイトルが見つからない場合。
聞きたくても店員さんがいないことが多く、ウロウロすることが多いのです(ーー;)

こういうことがあるだけでも、店舗に足を運ぶことを躊躇してしまうわけですが、各ゾーンに
専任のコンシェルジュを配置することで、快適にコンテンツが選べるような極め細やかな
サービスを提供してくれるわけですねー。

それもこれも、人がわざわざそこに行きたくなるためのものであり、そこに行きたくなる
仕掛けを用意してくれています。
それが気持良いランドスケープであり、魅力的な店舗、きめ細かなサービスなんでしょう♪

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本、映画、音楽、喫茶という文化を、誰でも気軽に楽しむための店、TSUTAYA。
そのTSUTAYAを企画運営する会社が、カルチュア・コンビニエンス・クラブ株式会社、
通称、CCCだということをご存知な方は少ないかも～。

つまり、「文化のコンビニエンスストアをFCで展開する」と言う企業目的そのものが、
企業名に表現されているわけです。

TSUTAYAでCD、DVD、書籍をレンタルする際は、Tポイントカードという会員カードの
登録が必要なのですが、2012年1月現在、全人口の30％、20歳代では64％以上が
保有しているそうです。

一方、時間的にゆとりのある60歳以上では保有率10％に留まっている。
そこで50歳以上の成熟した時間にもお金にも余裕のある大人を「プレミアエイジ」として
位置づけ、「プレミアエイジを対象にTSUTAYAを作るとこうなる！」と言うモデル店舗が、
代官山　蔦谷書店をメインとした、代官山T-SITEなのです。

■代官山　蔦谷書店　※「代官山T-SITE」は、「蔦谷書店」と「GARDEN」の2ゾーンから成っています。
「T」をモチーフにしてデザインされたGRC（ガラス繊維補強コンクリート）を用いた外壁。


CCC内で当初、「代官山プロジェクト」と呼ばれていたこのプロジェクトは、2010年に80以上の
建築設計事務所に呼びかけ、一次審査を通過した11の基本設計案から建築家を選定し、「T」の
文字をモチーフにした印象的なファサードを提案したクライン ダイサム アーキテクツに決定。
RIA（アール・アイ・エイ）を共同設計者としてこの印象的な外観が実現したそうです。

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GW初日の土曜日は朝から日帰りで東京へ。

午前10時前に降り立ったのは東急東横線『学芸大学駅』。
レッスンは11時からのため、駅前のドトールで時間調整をして向かったのは・・・

■焼菓子とジャムの店　Maison romi-unie（メゾン・ロミ・ユニ）
お菓子研究家で鎌倉のコンフィチュール専門店(株)romi-unie代表 いがらしろみさんの
焼菓子とジャムのお店。

1階が焼菓子とジャムのお店になっており、お菓子教室は2階で定期的に開催されています。

■お菓子教室の様子
僕が受講したのは、基本のジャム5種類の作り方を教えるジャム・レッスンの入門編。
実習はなく、先生が作るのを見て覚えるタイプでした。

ご覧のように9名の定員に対し、男性の参加者は僕だけ（笑）
申込みは嫁さんがしてくれたのですが、受付け15分でSold Outの超人気お教室。

同じ受講者から聞いたのですが、過去には熊本から来られた人もいるようです。
僕が座った席と同列の女性は神戸から参加で、これから神戸でお菓子屋さんをはじめられる
そうで、是非頑張って欲しいと思います。

これまでもジャムを作って販売してきましたが、本やレシピを参考にしてはいますが、
ほとんど独学でやってきました。

しかし、、、

作る量が増え、色々とわからないことも増えてきたこともあり、今回は嫁さんの薦めで一度、
基本のジャム作りを学ぶことになったわけです。

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この家に住んでこれまでに6回の夏を経験しましたが、「辛い！」と言うほどの
暑さを感じるのは例年8月10日頃～20日頃の間だけ。

それも「正午を過ぎて西日が差す時間帯」ということもわかっています。

と言うことは、吹抜け西側に面したガラスに遮熱対策をすることが最も効果が見込めるはず。
その具体的な対策とは、

　①ガラスに遮熱フィルムを貼る

　②ガラスの外部にヨシズかブラインドを設置する

　③グリーンカーテンで日射を遮る

となるわけで、①か③を第一候補として、「いつ」「どのように始めるか」を思案中でした。

そこへ、2月25日（土）に「地球のたまご」で開催された『緑でつなぐまちづくりセミナー』を
受講し、③グリーンカーテンを選択することを決断することにしました。

もし仮に効果がなかったとしても後で、①遮熱フィルムを貼ることも可能ですしね（*^_^*）

■プランターに植えたばかりゴーヤの苗
今回は700型のプランターを4台購入し、5品種、8本のゴーヤ苗を植えました。
写真のゴーヤは「サラダゴーヤ」と言う品種で、生食用に苦みを大幅に抑えて、シャキシャキ
とした食感を楽しめるそうです♪

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